Аннотация
Разработана методика определения вертикального профиля средней скорости потока в верхнем миллиметровом слое. Приводятся результаты синхронного измерения скорости и температуры в лабораторном потоке. Выяснено, что верхняя часть холодной пленки, толщиной в несколько десятых миллиметра, представляет собой ламинарный подслой с линейным профилем скорости и температуры. Толщина подслоя уменьшается с ростом скорости потока, а градиенты скорости и температуры увеличиваются.
English citation: Velocity and temperature profiles in a cold film near the free surface of a plane-parallel stream of water
O.N. Melnikova, G.G. Khundzhua
© 2016 Издательство Московского университета
Авторы
О.Н. Мельникова, Г.Г. Хунджуа