Аннотация
С помощью метода фотонной корреляционной спектроскопии получена зависимость коэффициента межмолекулярного взаимодействия от рН для фермента пепсина с минимумом вблизи его изоэлектрической точки. Исследованы динамические параметры макромолекул пепсина в растворах, содержащих различные ионы металлов: калия, кобальта, свинца, цинка, цезия и рубидия. Показано, что при добавлении этих ионов коэффициенты трансляционной диффузии уменьшаются. Обнаружено, что в области температур 298-320 К в чистом водном растворе фермента пепсина при нагревании наблюдается увеличение подвижности молекул пепсина с выходом на насыщение. Рассчитана энергия активации этого процесса по закону Аррениуса.
Поступила: 17 июня 2011
Статья подписана в печать: 21 марта 2012
PACS:
78.35.+c Brillouin and Rayleigh scattering; other light scattering
87.15.-v Biomolecules: structure and physical properties
33.15.-e Properties of molecules
42.62.-b Laser applications
87.15.-v Biomolecules: structure and physical properties
33.15.-e Properties of molecules
42.62.-b Laser applications
English citation: Investigation of the molecular mobility of peptin macromolecules using photon-correlation spectroscopy
Xiaolei Zhang, G.P. Petrova, Yu.M. Petrusevich, I.A. Sergeeva
© 2016 Издательство Московского университета
Авторы
Ч. Сяолэй$^1$, Г.П. Петрова$^1$, Ю.М. Петрусевич$^2$, И.А. Сергеева$^1$
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, физический факультет. Россия, 119991, Москва, Ленинские горы, д. 1, стр. 2
$^1$кафедра молекулярной физики
$^2$кафедра медицинской физики
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, физический факультет. Россия, 119991, Москва, Ленинские горы, д. 1, стр. 2
$^1$кафедра молекулярной физики
$^2$кафедра медицинской физики